В Англии решили запретить школьную выпечку{5}
Cладкая выпечка может исчезнуть из рациона школьников
В Англии заведена давняя традиция. Это продажа школьной выпечки. Традиция также неотъемлема к как Рождество и занятия спортом детей.
Однако, после последнего заявления факультета стоматологической хирургии сладкая выпечка может исчезнуть из рациона школьников Великобритании.
Стоматологи призывают к полному отказу от сахара для детей школьного возраста. Они считают, что разрешенными могут быть только естественные сладости, встречающиеся в овощах и фруктах. Работников медицины вполне можно понять. Ежегодно уровень кариеса у детей увеличивается в процентном отношении.
В Англии решили запретить школьную выпечку. Родители понимают. Но не готовы пойти на встречу в данном вопросе. И вот почему.
Как отобрать у детей традицию заниматься выпечкой вместе?
К сообществу родителей присоединяется и Сью Куинн. Автор кулинарной книги защищая давнюю традицию утверждает:
« Важно, чтобы дети научились готовить еду, которую они любят больше всего».
Кулинар считает, что процесс совместной с родителями выпечки хорош для здоровья детей.
«Поощрение детей готовить является лучшей вещью, которую вы можете сделать для их будущего благополучия» – продолжает она.
Для детей так же важно, что ребенок съест результат своего кулинарного творчества. Иначе зачем готовить, если нельзя съесть после.
«Дети просто обожают печь. Как и взрослые, они очарованы алхимией, которая превращает липкое тесто во вкусную губку или партию печенья»- утверждает Сью Куинн.
Выпечка преподает важные уроки
Преподаватели так же встали на защиту школьной выпечки, так популярной в Англии.
По их мнению, выпечка преподает важные уроки.
Математика. Дети учатся взвешивать и отмерять ингредиенты.
Физика, химия и естественные науки. Ведь дети становятся свидетелями магических химических реакций. Они превращают смесь муки, яиц, сахара и масла в пирог путем применения тепла.
Безопасность. Благодаря кулинарии, дети узнают, как обращаться с горячими кастрюлями, использовать духовку с осторожностью.
В любом случае, все защитники традиции согласны. Молодые поколение понимает и без запретов, как вреден сахар. Никто не предлагает детям есть торт каждый день. Придет время, когда они сами примут для себя решение: есть сладкое каждый день и ежегодно оплачивать услуги стоматологов. Или есть паровую рыбу и чувствовать себя счастливым и гордым.
Выпечка это радость. Возможность для родителей, друзей, братьев и сестер отложить смартфоны и компьютеры. Собраться вместе на кухне. Перемешивая, взвешивая и просто и непринужденно болтать. А после экстраординарных разговоров насладиться результатом приготовленного.
Сью Куинн настаивает:
«Демонизация пирожных и печенья может побудить в детях нездоровое отношения с пище. Давайте будем благоразумными. Выпечка и продажа выпечки должны поощряться, а не демонизироваться».
18.08.2019 @ 02:43
Вполне поддерживаю. В школах обязательно должно быть здоровое питание, а не то, от чего можно поправиться. Хотела бы что бы и у нас так было.
18.08.2019 @ 03:44
Запрет – не лучший метод воспитания. Лучше почаще рассказывать о вреде сладкого, мучного и возможных последствиях чрезмерного употребления углеводов.
18.08.2019 @ 04:06
Даже в Англии детей лишают маленьких радостей, что уж говорить тогда о нас… Там, я думаю запрет снимут.
18.08.2019 @ 07:13
Ничего страшного в поедании выпечки нет, если, конечно, нет болезни, которая её запрещает. И вы не едите её каждый день. Традиции нарушать не стоит, это будет переломный момент в психике детей. А на каждый день на десерт вместо сладкой булки подавать фрукт и будет всем счастье)
20.08.2019 @ 17:39
Ну если они ее едят на уроке по кулинарии, потому сами приготовили, то почему нет? Они же не килограммами ее едят и каждый день.